2011年6月 5日 (日)

「ソレラの会」

今日は始めての参加です。
今日のテーマは、「パンって、何だ?!」…。


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株式会社イズムさんの大阪工場で、パンを焼かせてもらって…ワインを飲ませてもらって…いろんな話を聞かせてもらって………楽しい午後でした。

…あ〜、酔っ払っいました(#^.^#)

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2011年3月 6日 (日)

時代考証…

地上波初放送『ゼロの焦点』…やってます。

昭和20年代、30年代の設定のドラマの中で…
ラジオに『横山ホットブラザーズ』が出てましたが……
テーマソングが、違ってましたよ。 (>_<)

今のテーマソングがかかってました…横山ホットブラザーズは途中で変わったんを知らなかったみたいですね、制作スタッフは…ひとりも…。

『宮川左近ショー』も変わってますよ、因みに…(笑)

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…お蕎麦…

都島のお蕎麦処…『ぐあん』さんに連れてって貰いました(^O^)


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谷町線「都島」駅から歩いて3分ぐらい…普通の民家の中に…静かに佇んでいる…そんな感じのお店。

7〜8人でいっぱいのカウンターだけの店内。

ご主人は元日本料理の板場さんとのことでしたが…さすが…出していただくお料理も美味しい!!
燗のお酒、『丹波蔵』によく合います。


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『若ごぼうと筍、鯛のあらの煮付け』…いいですよ。 (#^.^#)


しまったぁ !! (>_<) 肝心のお蕎麦の写真は撮り忘れてしまいました。

『鴨汁そば』…つけ麺の蕎麦。
10割蕎麦…ということで、もっと“ ぼそぼそ”した感じかな、って思ってましたが、腰がつよくて、しっとりして舌ざわり…
鴨の濃厚なお出汁が麺としっかり絡まって…美味しかったです。

また、美味しいお店を教えて頂きました。(#^.^#)

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2011年2月14日 (月)

お昼ご飯シリーズ…カレーラーメン

事務所そば、南森町と梅田新道の間ぐらい…カレーラーメン専門店『ミスター パピー』

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今日はビーフカレーラーメン。
スパイシーなカレースープで、体がホカホカ…暖まりました。

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麺を食べ終わった後は、スープにご飯と別注文の「温泉たまご」を入れて、「カレークッパ風」にしていただきました。

美味しかった…です。

それにつけても、お汁が跳ぶので…紙エプロン(備え付けてくれてます)は、必須アイテムです。(#^.^#)

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2011年2月11日 (金)

静か…です。

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雪の朝です。
大阪でも、久しぶりに積もりました…。


雪の朝は……意外と、寒くないですね…。

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2011年2月 6日 (日)

やっぱり…増税??

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南大阪スタディーグループ…
昨日の土曜日は、FP(ファイナンシャルプランナー)の自主勉強会の日でした。

今回のテーマは『平成23年度の税制改正』…。(今の段階では、まだ“予定”です。春までに国会で通って“決定”になります。)

FP仲間の税理士さんが解説を交えて下さって、勉強しました。

今年は、相続税を中心に、かなり大きな変更がありそうです。…
このままゆくと、今まで相続税と無縁であった人々も払わなくてはいけなくなりそうです。
…やっぱり、増税です…ね。(>_<)

もっとも、今の国会の情勢では…どこまで民主党が通せるか、どうか…分からないですけどね……

内容の詳しくは、『もがトンFP通信』で順次、特集してお伝えするようにします。

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2011年2月 4日 (金)

鶴橋…と言えば、やっぱり…焼肉!!

今日は、2ケ月に一度のA-Net会…食品業界の方々が多い交流会なので、やっぱり美味しいものを食べに行くことが多い会です。
…というか…食べてばかりです。(#^.^#)

今日は鶴橋『万正』(まんまさ)…焼肉です。

鶴橋駅から少し離れているので、地元の人中心の知る人ぞ知る"名店"です。
ホルモン焼きですが、…う〜ん、美味しい!!

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厚手の“タン”でニンニクみじん切りをまいて食べたり…
塩バラ、塩ハラミ、テッチャン、赤せん、ミノサンド、ウルテ……どれもこれも、皆美味しい!!

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あっ、それから…忘れてはいけないのが…“マッコリ”……こんな美味しいマッコリは呑んだことがありません。
甘からず、酸っぱ過ぎず……程良い…程好い…

しまったぁ!!
写真撮るのを忘れてしまったぁ!!
「生レバー」…これも…美味しいですよ(#^.^#)

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2011年2月 2日 (水)

大晦日…??

早いもので、太陽暦のお正月も終り、明日は2月3日、旧暦のお正月です。
今日は大晦日ですね。(#^.^#)

暦はたいしたもので、明日の新春を控え、寒さもひと段落…少しは春めいた心地の今日この頃ですね。

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実は、太陽暦の新春で、さる企業にお伺いした時にいだだいた『縁起物』です。
僕の会社の机で、仕事っぷりを見守ってくれてます。
縁起物としては、土鈴などが一般的に思いますが、こちらの企業は社員の方のオリジナル…とのこと…。それも、秀逸!!
会社のふところの深さを感じさせます。

毎日、ふと気が付くと、『兎さん』が見つめてくれてます。
明日からの新年も、頑張って!!行きましょう!!(^O^)/

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2010年11月25日 (木)

京の夜…シェリー酒と共に…

ご無沙汰してます。さぼってました。
その間に、あちこち行きました。……京都の上七軒、文楽散歩の会、串カツの会、…などなど…

そんな中で、昨日曜日、京都の『しぇりークラブ』に行ってきました。
先日の東京銀座のお店の姉妹店。
東山の石塀小路の土蔵を改装したお店…風情があります。
もちろん、シェリー酒の品揃えは豊富…食事のスペイン料理とよく合うシェリー酒を勧めてくれます。

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実は、昨年7月からひさびさの訪店。
東京も合わせて4回目のしぇりークラブですので、シェリー酒に対する物珍しさも消えて、今回は自分が好きなシェリー酒を選べました。
僕は、ドライてややコクのあるタイプが好きですね。…名前はまだ覚えられてないけど…なにぶん基本、酔っ払ってますから…ね。(#^.^#)

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二軒目は、祇園新橋のバー?ラウンジ?…勿論、会員制ですので、連れていってもらいました。
…やっぱり、落ちついてますなぁ。美味しくバーボンをいただきました。

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ママさんのご主人が陶芸家の由。
置物や庭にも、落ち着きのある静かなお店でした。
普段、落ち着きのない私にも…京の夜は静かに更けてゆきました。

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2010年11月16日 (火)

なんじゃ、これ〜(笑)

マチェーテ……めっちゃB級映画…メッチャおもろい!!

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パンフレットも製造してません、とのこと…どこまでもB級です。

極めつけは…正義の主人公が…どう見ても悪もん顏!(笑)

勧善懲悪…スッキリした映画でした (#^.^#)

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